Section 14.3 Petit Nombre et les Trois Baies
茅crit par : Veselin Jungic, Bethani L'Heureux, and Betty Willson
Illustrateur : Bethani L'Heureux
Traduction fran莽aise : Cedric Chauve, Vancouver, BC
Petit Nombre est un jeune gar莽on qui fait beaucoup de b锚tises. Par une froide journ茅e d'hiver, Petit Nombre rendit visite 脿 sa Grand-M猫re.
Pour Petit Nombre, sa Grand-M猫re est la meilleure cuisini猫re du monde. Grand-M猫re sait que la bannique est sa g芒terie pr茅f茅r茅e, et elle d茅cide donc de pr茅parer de la bannique pour le d卯ner.
Petit Nombre observe Grand-M猫re pendant qu'elle m茅lange la farine, le sel et la levure dans un grand saladier. Puis Grand-M猫re ajoute de l'huile au m茅lange et bat les ingr茅dients avec une fourchette, ajoutant peu 脿 peu de l'eau tout en m茅langeant.
芦Grand-M猫re, pourquoi n'as-tu pas mesur茅 les quantit茅s de farine, de sel et de levure que tu as mises dans le saladier? Quand j'aide ma maman 脿 faire la cuisine, elle me demande de tout mesurer deux fois pour qu'elle soit certaine que nous suivons la recette禄 鈥� dit Petit Nombre.
Grand-M猫re sourit : 芦J'ai ma fa莽on de faire. Je sais combien de poign茅es de farine et de pinc茅es de sel sont n茅cessaires pour faire de la bannique pour deux, cinq, dix ou cinquante personnes禄.
芦J'ai appris comment faire la bannique de la m猫re de ma m猫re禄, poursuit Grand-M猫re. 芦Elle m'a enseign茅 que pour cinq portions de bannique, j'aurais besoin de quatre poign茅es de farine.禄
芦Ma bannique n'est pas 脿 moiti茅 aussi bonne que l'茅tait la sienne.禄
Grand-M猫re s'arr锚te et regarde Petit Nombre : 芦J'aimais beaucoup ma Grand-M猫re et elle m'aimait tout autant que je t'aime, Petit Nombre禄.
Grand-M猫re enfarina l茅g猫rement le plan de travail et y d茅posa la p芒te qui 茅tait dans le saladier. Puis elle commen莽a 脿 p茅trir doucement la p芒te.
芦Te souviens-tu de l'卯le que nous pouvions voir depuis le porche de la maison de ma s艙ur quand nous lui avons rendu visite l'茅t茅 dernier?禄
芦Quand j'avais ton 芒ge, ma Grand-M猫re et mon Grand-P猫re nous y emmenaient dans leur cano茅 pour ramasser toutes sortes de baies: framboises sauvages, airelles, fraises des bois, m没res noires et bleuets.禄
Grand-M猫re divisa la p芒te en six boules et commen莽a 脿 aplatir la premi猫re boule avec la paume de sa main.
芦Nous passions la nuit sur l'卯le. Mon Grand-P猫re et ma Grand-M猫re excellaient tous deux 脿 raconter des histoires. Je me souviens 锚tre assise entre eux sur la plage, regardant les 茅toiles tout en 茅coutant leurs histoires sur les traditions de notre peuple.禄
Grand-M猫re mit de l'huile dans la po锚le, alluma la flamme de la cuisini猫re, attendit quelques minutes, puis pla莽a chacun des six morceaux de p芒te dans la po锚le.
Quand Grand-M猫re retira la bannique de la po锚le et la d茅posa dans une assiette couverte d'essuie-tout, chaque morceau de bannique 茅tait dor茅 des deux c么t茅s.
L'odeur de la bannique frite parvint 脿 Petit Nombre et il sentit son c艙ur battre plus vite.
Il alla voir Grand-M猫re et l'茅treignit, 芦Merci Grand-M猫re禄.
芦Il faut attendre un peu que la bannique refroidisse.禄
芦Pendant que nous attendons, r茅fl茅chissons 脿 une question que ma Grand-M猫re m'a pos茅e il y a longtemps.禄
芦Deux papas ours et deux oursons vont chacun chercher une baie dans des buissons. Il ne reste que trois baies, mais chacun des ours en mange une. Petit Nombre, comment cela se peut-il?禄
Petit Nombre 茅tait en train de r茅fl茅chir 脿 la question de Grand-M猫re quand il entendit sa voix :
芦Est-il temps de go没ter avec de la bannique et de la confiture de fraise?禄
Question : De combien de poign茅es de farine Grand-M猫re a-t'elle besoin pour pr茅parer six portions de bannique? Et comment deux papas ours et deux oursons peuvent-ils partager 茅quitablement trois baies?
